Streszczenie  7
Summary  9
Wykaz ważniejszych oznaczeń  11
1. Wstęp  13
2. Przejmowanie ciepła w procesach chłodzenia natryskowego metali  15
2.1. Charakterystyka procesu przejmowania ciepła przy wrzeniu  16
2.2. Modele warunku brzegowego dla chłodzenia metali natryskiem wodnym  22
3. Model przewodzenia ciepła w płycie wykorzystany do walidacji warunku brzegowego  34
3.1. Ocena dokładności zastosowanego modelu numerycznego przewodzenia ciepła w płycie  38
4. Badania eksperymentalne chłodzenia płyt natryskiem wodnym  44
5. Rozwiązanie odwrotne zagadnienia przewodzenia ciepła w płycie  48
5.1. Ocena niepewności rozwiązania odwrotnego  51
6. Zastosowanie bilansu ciepła powierzchni do walidacji warunku brzegowego  56
7. Identyfikacja współczynnika wymiany ciepła i gęstości strumienia ciepła dla płyt chłodzonych natryskiem wodnym  59
8. Walidacja modeli warunku brzegowego dla chłodzenia natryskowego  69
8.1. Okreśœlenie zakresu wrzenia błonkowego  71
8.2. Analiza przebiegów zmian temperatury  75
8.3. Analiza różnicy temperatury dla wybranych faz chłodzenia  84
8.3.1. Zakres wrzenia błonkowego  85
8.3.2. Zakres całkowitego czasu chłodzenia  89
8.3.3. Zakres stosowalności modelu warunku brzegowego  91
8.4. Walidacja na podstawie bilansu ciepła powierzchni  92
8.5. Walidacja na podstawie ciepła odebranego z powierzchni chłodzonej dla wybranych faz chłodzenia  94
8.5.1. Wrzenie błonkowe  94
8.5.2. Cały zakres chłodzenia  96
8.6. Walidacja na podstawie rozkładu współczynnika wymiany ciepła  97
9. Analiza wpływu gęstośœci strumienia wody na współczynnik wymiany ciepła  104
10. Model własny warunku brzegowego chłodzenia płyty natryskiem wodnym  110
11. Implementacja opracowanego warunku brzegowego do modelowania chłodzenia pasma w linii ciągłego odlewania stali  115
11.1. Symulacja pola temperatury pasma dla œśredniego współczynnika wymiany ciepła  117
11.2. Symulacja pola temperatury pasma dla modelu własnego  121
12. Podsumowanie  127
Literatura  131